沖縄の食材が彩る
伝統とモダンの美食
それぞれの個性が光る５つのレストランとラウンジ、バー。
地元の新鮮な素材にこだわった創作料理をはじめ、各レストランのシェフ達がゲストのために腕を振るい、
何泊しても飽きない様々なテイストをお楽しみいただけます。
ブラッスリー「ベルデマール」 Brasserie VERDEMAR
- 客席数
- 148席（フロア136席、個室12席）
※個室は別途室料が必要となります。
- 営業時間
- ご朝食 6:30～10:00（L.O. 10:00）
ご夕食 17:30～21:30（L.O. 21:00）
- ご予約
お問い合わせ - 098-989-9021 レストラン予約係
（内線）6330 ベルデマール
- 備考
- ※全席禁煙
日本料理・琉球料理「佐和」 Japanese Ryukyu Cuisine SAWA
- 客席数
- 136席（フロア100席、プライベートルーム36席）※プライベートルームの個室は別途室料が必要となります。
- 営業時間
- ご朝食 7:00～10:00（L.O. 10:00）
ご夕食 17:30～21:30（L.O. 21:00）
※11月～2月は夕食帯におきまして店休日を設定いたします。
詳細はこちら
- ご予約・
お問い合わせ - 098-989-9021 レストラン予約係
（内線）6320 日本料理・琉球料理「佐和」
- 備考
- ※全席禁煙
カジュアルブッフェ「ハナハナ」 Casual Buffet HANAHANA
- 客席数
- 140席
- 営業時間
- ご朝食 6:30～10:00（L.O. 10:00）【不定期開催】
9/17(火)～11/30(土)6:30～10:00（L.O. 10:00）
ご昼食 12:00～14:30（L.O. 14:30)
土・日・祝日（11/17まで） 11:30～14:30（L.O.14:30)
ご夕食 17:30～21:30（L.O. 21:00)
- ご予約・
お問い合わせ - 098-989-9021 レストラン予約係
（内線）6310 カジュアルブッフェ「ハナハナ」
※ご予約はご昼食およびご夕食のみ承ります。
- 備考
- ※全席禁煙
※ご朝食の営業開催日は「詳しく見る」から朝食ページでご確認いただけます。
※営業日、営業時間は変更する場合がございます。
鉄板焼「護佐丸」季節営業 Teppanyaki-Restaurant GOSAMARU
- 客席数
- 28席
- 営業期間
- 現在休業中
（営業期間 2024年12月29日(日)～2025年1月3日(金)）
- ご予約・
お問い合わせ - 098-989-9021 レストラン予約係
（内線）6350 鉄板焼「護佐丸」
- 備考
- ※季節営業
※全席禁煙
※鉄板焼「護佐丸」におきましては、アレルギーの個別対応はいたしておりません。あらかじめご了承ください。当ホテルのアレルギーポリシーはこちらをご覧ください。
ビーチハウス 「ソル」季節営業 Beach House SOL
- 客席数
- 44席
- 営業時間
- 営業期間
・2024年7月20日～2024年9月30日 17:30～21:00（L.O. 20:30）
・2024年10月1日～10月31日 17:30～20:30（L.O. 20:00）
※10月は毎週火曜日・木曜日が定休日となります。
- ご予約・
お問い合わせ - 098-989-9021 レストラン予約係
（内線）6051 ビーチハウス「ソル」
- 備考
- ※全席禁煙
※ビーチハウス「ソル」は季節営業となっております。
※ビーチハウス「ソル」におきましては、アレルギーの個別対応はいたしておりません。あらかじめご了承ください。当ホテルのアレルギーポリシーはこちらをご覧ください。
