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「陽光」をテーマに、シェフとパティシエがアリビラで過ごす大人のバカンスをイメージした料理やスイーツをご用意いたしました。アリビラのまばゆい太陽を思わせる「ホタテのマリネ ブラッドオレンジ風味」や木漏れ日を描き出した「小エビのココナッツミルクマリネ」のほか、夏の濃緑を思わせる「抹茶オペラ」やライムとレモンが効いたサマーカクテルのような「パイナップルタルト」など、陽光に照らされたリゾートの心地よさを感じるアフタヌーンティーです。
お誕生日、記念日のお祝いやホームパーティーなどのお集まりにホールケーキはいかかですか。 フルーツをふんだんに使った生クリームケーキをご準備いたしました。
アリアカラ定番のケーキをはじめ、サワークリームとレモンを用いた爽やかな「ブルーベリータルト」やココアのシュー生地と甘酸っぱいベリーが調和する「フランボワーズ シュー・ア・ラ・クレーム」、やさしい甘さの「ベニイモチーズケーキ」など、心躍るシーズナルケーキを多数ご用意しております。イートインでもテイクアウトでもお召し上がりいただけます
日本料理と琉球料理が融合した会席。 沖縄食材を中心にした料理をお届けします。今回のテーマは、『初夏のかがやき』 心和み沖縄を感じる料理の数々をお楽しみください。
沖縄県産和牛と野菜のしゃぶしゃぶをメインに小鉢やお造りもお楽しみいただけます。
和・洋・中・沖縄料理の多彩な美味しさが勢揃いしたディナーブッフェ。グリルコーナーがさらに充実し、牛肉のステーキやスペアリブの香り焼き、鶏肉のスパイシー焼きなどボリュームたっぷりなメニューをお楽しみいただけます。ほかにも「握り寿司」や「牛肉団子の醬煮込み」、季節を感じる「梅紫蘇と芥子菜香る炒飯」など、バリエーション豊かな美味をお召し上がりください。「沖縄そば 3種の味くらべ」や「ゴーヤーチャンプルー」といった沖縄料理もご用意しております。 ※ブッフェにはソフトドリンクバーが含まれておりますのでお料理とご一緒にお楽しみください。
夏休み期間追加メニューの【 お造り二種 サラダ仕立て 中華タレ添え】と【つぶ貝の握りすし】の二品を加えて和・洋・中・沖縄料理の多彩な美味しさが勢揃いしたディナーブッフェ。グリルコーナーがさらに充実し、牛肉のステーキやスペアリブの香り焼き、鶏肉のスパイシー焼きなどボリュームたっぷりなメニューをお楽しみいただけます。ほかにも「握り寿司」や「牛肉団子の醬煮込み」、季節を感じる「梅紫蘇と芥子菜香る炒飯」など、バリエーション豊かな美味をお召し上がりください。「沖縄そば 3種の味くらべ」や「ゴーヤーチャンプルー」といった沖縄料理もご用意しております。 ※ブッフェにはソフトドリンクバーが含まれておりますのでお料理とご一緒にお楽しみください。