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「ぬくもり・Warmth」をテーマに、アリビラのシェフとパティシエが冬の情景とあたたかみのある色彩をイメージしたスイーツや料理をご用意いたしました。2種のサツマイモの風味が楽しめる「ウォームカラータルト」やスパイスがアクセントになった「人参しりしりのバインミー、クミン風味」のほか、黒糖と生姜が香る温かな「フォンダンショコラ」、沖縄らしい柑橘の風味を楽しむ「タンカンムース」など、季節の訪れを感じるアフタヌーンティーで、ぬくもりあふれるひとときをお届けいたします
まろやかなカフェモカをチョコレートシロップやホイップクリームで飾り、黒糖パウダーで味に深みを加えたひんやり冷たいドリンクです。マドラーに見立てた生さとうきびのスティックを口に含んで軽く噛むと、素朴でやさしい甘さが広がります。
今年のクリスマスもアリビラオリジナルのケーキをご用意いたしました。
ラウンジ「アリアカラ」では沖縄県産和牛と島豚ベーコンのアリアカラバーガープレートと島豚ハムと生ハムのバゲットサンドプレートをご用意しております。 コーヒー、紅茶、ソフトドリンクの中からお好きなお飲み物とセットにしてご提供いたします。 単品もご用意しております
アリアカラ定番のケーキをはじめ、コーヒーとショコラムースをエスプレッソ風味のメレンゲで包んだ「カフェモカ」、ゴロゴロとしたりんごのコンポートにクリームチーズなどがまろやかに調和した「タルトポンムフロマージュ」など、多彩なシーズナルケーキをご用意しております。イートインでもテイクアウトでもお召し上がりいただけます。
プレーンとクランベリー、2種類のスコーンとお好きなドリンクをセットでお楽しみいただけます。アリビラオリジナルの紅芋ジャムやパインバター、甘酸っぱいマンゴーフランボワーズジャムとともに召し上がりください。
様々なスイーツとお飲物を日替わりでお楽しみいただけます。スペイン語で、「やさしい空気」を意味する名前のラウンジ“ARIA CARA(アリア カラ)”。1日のその時々の自然の表情とともに、ゆるやかに流れる時間をお楽しみください。
お誕生日、記念日のお祝いやホームパーティーなどのお集まりにホールケーキはいかかですか。 フルーツをふんだんに使った生クリームケーキをご準備いたしました。