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朝食

限定食のこだわりの朝ごはん「ぬちぐすい御膳」は、器には沖縄伝統工芸『やちむん』や『琉球漆器』、『琉球ガラス』を使用。目覚めたばかりの体に優しい料理を揃えた朝食で、健康を意識した野菜などが中心。少量ずつ小鉢に盛られており品数も豊富なので、一度に多種多様な沖縄食材を楽しめるのも醍醐味です。

※料理は季節ごとに変更になります。

期間

2024年4月~ 

時間

7:00~10:00(※除外期間 2025年1月1日~1月3日 ) ※営業日・営業時間につきましては館内施設情報をご確認下さい。 ※状況により変更の可能性もございます。

料金

4,600円(消費税・サービス料込)※各種割引対象外 ※朝食付きプランでご宿泊のお客様は1,000円の追加料金でお召し上がりいただけます。 (お子様は2,750円追加)

備考

※上記の営業時間は予告なく変更になることがございます。予めご了承ください。 ※ぬちぐすい御膳の事前予約を承ります。(前日まで) 【事前予約】 ※「ベルデマール」「佐和」の朝食につきまして限定5組のみお席の予約が可能です。 ※オープン時間限定のご入店となります。 ※オープンから15分経過すると席は解除させていただきます。予めご了承ください。 ※宿泊稼働状況により定休となる場合がございます

ご案内

※限定食です。

Menu
● ぬちぐすい御膳
【お目覚めのひとさら】
海人野菜サラダ仕立て パッションフルーツドレッシングかけ

野菜とフルーツの摺り流し
アセロラ
玄米豆乳

アロエシークヮーサー漬け
ハンダマ 首里味噌
ジーマーミ(ピーナッツ)豆腐
パパイヤイリチー
トマト
大根 豆苗 黒大豆酢漬
チキナーチャンプルー
赤マチとシブイのマース煮(ハマダイと冬瓜の塩煮)
長命草ジューシー
魚汁
黒糖・紅芋 ちんすこう
季節のフルーツ

※料理内容は、食材の都合により予告無く変更する場合もございます。

限定食 「ぬちぐすい御膳&ブッフェ」