Information お知らせ

総支配人よりご挨拶

季節だより

2月号はアリビラスタッフからのご挨拶、朝食人気メニュー再登場のご案内、フラワーフェスティバル開催などのお知らせをいたします。

「アリビラの市場でお買い物をお楽しみください」メルカードより

「mercado（メルカード）」はスペイン語で「市場」という意味を持ち、ショップ「メルカード」の広く明るい店内は、スペインの街中にある賑やかなバザールの広場をイメージしています。
私たち「メルカード」スタッフは、お客様のニーズを日々リサーチし、ワクワクしていただけるような商品を取り入れています。店内には、沖縄の代表的なお土産や、アリビラのオリジナル商品を始めとした魅力あふれる雑貨などを豊富に揃え、見ているだけでも心が躍る店内作りを心がけています。また、オリジナルのホワイトガーデニアの香りを用いたアロマディフューザーでご自宅での楽しみ方のご提案なども行っています。
沖縄県産の食品や伝統工芸品などを取り扱うことにより、自身が沖縄や商品について深く知ることができ、お客様へお伝えすることでさらに沖縄のことを知っていただくお手伝いができますことも、「メルカード」で働くやりがいに繋がっています。
そして、お客様と会話をし、触れあえることも、私たちにとって大きな喜びです。「ただいま！アリビラに帰ってきました」とお越しになり、ご挨拶してくださるお客様や、「二人で一緒に、また来年も元気にアリビラに泊まりに来よう」という合言葉を心の支えにしているご夫婦とのやりとりには、本当に心が温まります。会話はなくとも、店内で楽しそうにお買い物をされているお客様を見るだけで、私たちも自然と嬉しくなります。
メンバーズクラブの皆様には、アリビラオリジナル商品をご愛顧いただいているお客様もいらっしゃることと思います。現在店頭では、アリビラ好きにはたまらないアリビラの代表的とも言える数々の画像を用いた「アリビラメモリーシーンカード（\880）」を販売中です。店頭にお越しいただく以外にも一部のオリジナル商品はオンラインショップでもお買い求めいただけます。ぜひご自宅でもアリビラを感じる時間をお楽しみください。
メルカードスタッフ一同、「太陽の心でおもてなし」をモットーに、これからも皆様にアリビラでのショッピングを楽しんでいただけるよう取り組んでまいります。お越しの際はお気軽にスタッフまでお声がけください。皆様のお越しをお待ちしております。

2023年2月

メルカード

2月からの朝食おすすめメニュー

様々なスタイルをお楽しみいただけるアリビラの朝食に、2月から人気メニュー再登場＆新メニューがお目みえいたします。
まず、『ベルデマール』で長年ご愛顧いただいておりました『フレンチトースト（プレーン＆黒糖）』が再登場いたします。お好みのジャムやトッピングでお楽しみください。『佐和』では、以前ご好評をいただいておりました黒糖を牛乳に溶かして作る『多良間産黒糖ミルク』を再度ご用意。ドリンクコーナーに置かれている大きな黒糖をお好きなだけ削って、牛乳にまぜてお召し上がりください。
『ハナハナ』では新メニューとして、和と洋とをお楽しみいただける2種の卵料理『発酵バター香るスクランブルエッグ』と『餡かけ出汁巻き玉子』をご用意いたします。
アリビラの朝食は、皆様の1日を元気に、そして健康に始める大事な食事として、美味しい料理を提供できるよう継続して取り組んでまいります。
アリビラでの朝食をぜひお楽しみください。

2023年2月
料飲部

期間	2023年2月1日（水）より通年
場所	ブラッスリー「ベルデマール」 日本料理・琉球料理「佐和」 カジュアルブッフェ「ハナハナ」
時間	6:30（または7:00）～10:00
料金	大人3,500円、小学生1,800円、幼児（4歳～6歳）500円、3歳未満無料
備考	営業日や営業時間、内容は状況により変更になる場合がございます。 カジュアルブッフェ「ハナハナ」は不定期開催となります。

「令和４年度調理師関係厚生労働大臣表彰」を受彰

アリビラの洋食料理長・古堅 憲正（フルゲン ノリマサ）がこのたび調理業務功労者として「令和４年度調理師関係厚生労働大臣表彰」を受彰いたしました。「調理師免許を有する者であって、常に第一線に在って実際の調理業務に従事し、かつ指導的立場から調理技術の発展および調理師の資質向上に顕著な功績のあった者」としての功績が称えられ、今回の受彰の運びとなりました。アリビラにお越しになる皆様にお喜びいただけますよう、経験と知識を駆使し、長年メニューを考案し続け、自らも腕をふるう古堅の料理はレストラン『ベルデマール』でお楽しみいただけます。皆様もぜひご賞味くださいませ。

2023年2月
料飲部

全国旅行支援　おきなわ彩発見NEXT　延長決定

おきなわ彩発見NEXTが、3月31日まで（4月1日チェックアウトまで）延長になりました。今回の支援内容は以下のリンクよりご確認いただけます。引き続きお得にアリビラにお泊りいただけますので、ぜひ皆様ご利用くださいませ。
なお、彩発見NEXTの地域クーポンを電子クーポンでご利用希望の方は、「region PAY」のアプリをあらかじめダウンロードしていただけますと便利です。ただし、アプリにチャージした場合は紙クーポンとしての利用はできませんのであらかじめご了承くださいませ。

2023年2月
宿泊部

パティオフラワーフェスティバル開催決定

今年の４月～5月に３年ぶりにパティオフラワーフェスティバルを開催させていただくことが決定いたしました。パティオフラワーフェスティバルは、スペインのコルドバで毎年開催されている中庭の美しさを披露する「パティオ祭り」をイメージし、アリビラスタイルにアレンジした花にまつわるイベントです。期間中はパティオのシンボルとなっている噴水や女神像は色とりどりの花に囲まれ、パティオ全体が花いっぱいの楽園になります。また、花に囲まれて過ごす各種イベントや花にまつわるメニューなどもご用意いたします。ぜひこの時期だけの花に囲まれたアリビラステイをお楽しみください。イベント詳細はアリビラ公式サイトにて追ってご案内させていただきます。

2023年2月
マーケティング部

～今月のALIVILAホッとニュース～

アリビラメンバーズクラブの皆様へ「読んでホッとする」「見てホッとする」アリビラのニュースを事務局スタッフがゆる～くお届けいたします。

このたびの大寒波は「10年に一度」という規模と言われており、沖縄では降雪による影響はないものの、アリビラのニライビーチでも夏の眩しい青さが思い出せないくらい、暗く濁った灰色の海原に何度も激しく大きな白波が立っては砕けていました。外を歩くと、強風が吹き荒れ、寒さも相まってとても沖縄にいるとは思えない程でした。春の訪れが待ち遠しい限りですが、この後も強い寒気が続く予報となっているようですので、皆様ぜひ温かくしてお過ごしくださいませ。

さて、先月のタイルクイズの答えを発表します。
①は、皆様ご存知、パティオにある噴水の淵をぐるりと飾っているタイルです。噴水全体を見るのと、タイルに近づいて見るのとでは、大きく印象が変わりますね。
②は、パティオに面した壁に複数装飾されているタイルです。このタイルも、皆様にはなじみのあるタイルだと思います。
③は、ベルデマール前からガーデンフロアにつながる階段を彩っているタイルです。ガーデンフロアからロビーフロアにあがっていくときに目にしますが、目を引く鮮やかな色合いが特徴です。
④は、鉄板焼レストラン「護佐丸」の看板に埋められたタイルです。このタイルは一つひとつの大きさがとても小さいので、目にしたことがある方でも難易度が高かったのではないでしょうか。
⑤は、ハナハナと佐和の前にある噴水の淵のタイルです。黄色と青がスペインらしい雰囲気を出しています。朝食の前に通っていただくことも多いのですが、スタッフでもなかなか難しかったです。
⑥は、サウスウィングの階段のタイルです。リラクゼーションプールを出て右手に進むと、コインランドリーやエレベーターホールがあり、そこへ降りる階段です。③と混同してしまいスタッフの中でも難問でしたが、皆様はいかがでしたか？ 

アリビラは今年で開業29周年を迎えます。色とりどりのタイルをはじめ、アリビラの雰囲気や世界観はそのままに、メンテナンスも実施し、さらに皆様におくつろぎいただける空間をご提供できますよう努力してまいります。今後とも皆様にお楽しみいただける、ホッとするニュースを発信してまいりますので、ご声援よろしくお願いいたします。

2023年2月
アリビラメンバーズクラブ事務局